Наша ферма

Ферма по производству черной осетровой икры "Caviar Galilee" После 12 лет трудных опытов и поисков оптимальных технологий в Израиле удалось создать один из шедевров мира деликатесов – осетровую икру. Впервые израильской фирме удалось изготовить икру, конечно не кошерну, из осетровых пород рыб. Разработки фирмы «Кавьяр ха Галиль» (Галилейская икра), дочерней компании «Дагей ха Дан» (рыбы Дана) из Кибуц Дана, заняли 12 лет. Первые ...

Если в Израиле не едят черную икру, это еще не значит, что ее тут не производят. Производят, к тому же, лучшую в мире! И делается это, как принято в Израиле, на основе научных исследований и с внедрением передовых технологий. Для этого в кибуце Дан создали целую компанию - "Кавьяр ха-Галиль". 95% ее продукции уходят на экспорт. "Кавьяр ха-Галиль" - дочерняя фирма старейшей ...

Черную икру "Karat Caviar" выпускает ферма "Кавьяр а-Галиль", одна из старейших израильских ферм, занимающихся рыбоводством с 1939 года. В начале 90-х годов, в результате поиска современных производственных и маркетинговых возможностей, руководством фермы было принято решение о разведении русского осетра и производстве черной икры – задолго до того, как этим сложным вопросом заинтересовались другие рыбные хозяйства. До недавнего времени большая часть мирового производства осетровой ...

Высококачественная черная икра производства компании "Кавиар а-Галиль" В 2006 году осетровая ферма Кибуц Дана, наконец-то, дала первый "урожай" драгоценной черной икры, и ее экспорт уже принес хозяйству доход в 15 миллионов шекелей. Высококачественная черная икра производства компании "Кавиар а-Галиль" идет на рынки США и Европы; ее закупают даже в России, сообщает Ynet. Новый галилейский бренд некашерной осетровой икры "Карат" пользуется большим спросом. С ...